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怎么給幼兒喂蛋黃? 幼兒餵養營養問答

来源:寶寶起點網      時間:2021-05-20 09:00:21
[提要] 寶寶六個月了,四個月開始加蛋黃,開始是煮熟了擱水里喂,不愛吃,加一點糖也不愛吃,后來跟米粉混和吃,還行,可是體檢的時候大夫說這么喂不好消化,只能分開吃,蒸成蛋羹也不愛吃,還有什么方法啊?一般來講,寶寶
寶寶六個月了,四個月開始加蛋黃,開始是煮熟了擱水里喂,不愛吃,加一點糖也不愛吃,后來跟米粉混和吃,還行,可是體檢的時候大夫說這么喂不好消化,只能分開吃,蒸成蛋羹也不愛吃,還有什么方法啊?
A:
一般來講,寶寶從四個月開始,除了母乳或牛奶,還要逐步給寶寶添加喂養一些蔬菜泥、蘋果泥、香蕉泥等。寶寶出生4個多月后,體內貯存的鐵、鈣等已基本耗盡,僅喂母乳或牛奶已滿足不了嬰兒生長發育的需要。因此需要添加一些含鐵、鈣、維生素豐富的食物。寶寶10個月時可以完全斷奶(母乳)了,飲食也大部分固定為早、中、晚三餐,并由稀飯過渡到稠粥、軟飯,由肉泥過渡到碎肉,由菜泥過渡到碎菜,到快一歲時,可訓練寶寶自己吃飯,并必須斷奶(母乳),如果還繼續用母乳喂孩子,孩子可能既不喝牛奶,食欲也差,而且各方面的營養都跟不上寶寶生長的需要,但同時不得不遵循循序漸進的方法給寶寶添加輔食,從少到多,由稀到稠,從細到粗,習慣一種再加另一種,在孩子健康,消化功能正常時添加,出現反應暫停兩天,恢復健康再進行。讓寶寶慢慢適應從奶到食物的過度,也相信寶寶一定會適應的。 一般寶寶4個月以后可以開始添加輔食,比如米粉,果汁,菜汁。 輔食添加原則: (1)從少到多,如蛋黃從1/4開始,如無不良反應2-3天加到1/3~1/2個,漸漸吃到一個。 (2)由稀到稠,米湯喝10天左右--稀粥喝10天左右軟飯。 (3)從細到粗,菜水--菜泥--碎菜。 (4)習慣一種再加另一種。 (5)在孩子健康,消化功能正常時添加,出現反應暫停兩天,恢復健康再進行。 祝寶寶健康快樂!
A:
實在不愛吃就不要著急吃,等過段時間再吃
慢慢就會適應的
A:
蛋黃加幾滴橙汁可以提高3倍吸收,味道還好。試下!
A:
把蛋黃跟奶粉一起給寶寶吃,這樣有奶粉的香味,寶寶就會吃的,不過,我的寶寶從一開始吃蛋黃都是從米糊開始的,米糊里添加一個蛋黃,奶粉,適量葡萄糖,味道可好了,我家寶寶都吃一碗呢,呵呵。媽媽也試試吧!




A:
作為一名新媽媽,我的經驗是,寶寶從三個月開始,應該擴大食譜的范圍。四個月,就可以從吃少量蛋黃開始,逐漸增加到一個整蛋黃。
蛋黃是一種營養價值很高又便宜的食品,維生素A、維生素D和核黃素較高。維生素A對寶寶的視力、生長、上皮組織和骨骼發育都是必不可少的,維生素D能促進鈣吸收,讓寶寶長得高、長得壯;核黃素也即維生素B2,它能保護皮膚、口腔、眼的健康,蛋類中尤以鵪鶉蛋蛋黃內的核黃素含量較高。
蛋黃還含有多種人體必需的氨基酸,容易被吸收,另外還有較高的脂肪和膽固醇,這都是維持寶寶全身健康所無法缺少的。蛋黃中含的礦物質以鐵最多,是非常優質的鐵的食品來源之一。
很多媽媽在做蛋黃給寶寶吃時,常犯這樣的錯誤,最初給寶寶做時,不外乎就是水煮,把蛋黃剝出來,碾成泥,但無論碾成多細的泥,寶寶根本不消化。如何才讓能寶寶稚嫩的腸胃消化掉蛋黃呢?
我經過幾種方式的試驗,最終總結出最適宜寶寶初吃蛋黃的經驗。在奶鍋里加少量水(寶寶一次吃多少毫升奶,就加入多少毫升的水),把雞蛋打入碗內,然后用勺子撈出蛋黃,因為蛋清的黏稠性,此時并不能徹底去掉掛在蛋黃上的蛋清。將撈出的蛋黃放入加了水的奶鍋里,并劃破蛋黃外面的膜,別小看這層透明的薄膜,就因為這層膜,所以寶寶才不消化。
劃破蛋黃后,蛋黃液流出來,然后在水里涮涮蛋黃膜,用勺子撈出,一些蛋清在水里,能很清楚地顯現出透明團狀或條狀,此時也很容易撈出。然后就可以煮蛋黃,邊煮邊攪,待水煮沸即可,此時奶鍋里是黃燦燦的蛋黃水,蛋黃極細膩均勻。
在吃法上,我主要是把這煮好的蛋黃水灌入奶瓶,混著奶粉搖勻,就可以喂寶寶了。也可以單獨喂。這種蛋黃水,寶寶吃下去完全能消化。待寶寶長到七個月大時,就可以不再用這種方法挑出蛋黃膜了,那時寶寶的腸胃及消化功能增強,雞蛋怎么做,寶寶基本上都能消化了。
A:
一、蒸雞蛋糕,不要蛋清,最好不要放鹽,味精。少放水。
二、將雞蛋煮好后,用小勺把蛋黃研碎,可以加點菜湯。
三、將蛋黃加入米粥也行。
四、用專用研磨碗將蛋黃研成泥狀,用溫開水或小米粥沖調的不要太稠,絕對是寶寶的美味.
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