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6個月寶寶可以吃些什么 幼兒營養問答

来源:寶寶起點網      時間:2021-05-17 09:19:37
[提要] 我女兒人工喂養,現在奶粉一天800左右。還沒長牙。有吃蘋果泥、蛋黃、米粉、菜粥、骨頭粥之類的。還可以做些什么輔食吃呢?怎么做呢?5-6個月嬰兒輔食以下的可能要五個月以后的寶寶才能添加,一定要在前面的基
我女兒人工喂養,現在奶粉一天800左右。還沒長牙。有吃蘋果泥、蛋黃、米粉、菜粥、骨頭粥之類的。還可以做些什么輔食吃呢?怎么做呢?
A:
5-6個月嬰兒輔食以下的可能要五個月以后的寶寶才能添加,一定要在前面的基礎上,寶寶能適應了再添加。 1 魚湯原料:鮮魚肉20克(2勺) 水1/2杯 姜1片 蔥1段 鹽200毫克(6個月以上寶寶加)制法:魚塊放入鍋內,加水,姜片煮沸;文火煮10分鐘關火,加鹽;用漏勺過濾。 2 雞肉湯原料:雞肉20克(2勺) 水1/2杯 姜1片 鹽200毫克(6個月以上寶寶加)制法:將雞肉切碎,放入鍋內,加水,姜片煮沸;文火10分鐘關火,加鹽;撇去雞油,過濾。注:一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉,可以將湯冷卻后,放入冰箱,油脂凝固了比較好去掉。同樣的方法可以做牛,羊,豬肉湯。 3 魚泥原料:鮮魚塊20克(2勺) 蒜1片 姜1片 蔥1段 鹽200毫克(同上)制法:將魚塊擺在盤內,撒上蔥段,姜,蒜,鹽均勻涂在魚塊上;大火上汽后放入蒸8-10分鐘;用勺碾成細泥,挑出魚刺。注:建議大家選用刺少的魚,我個人認為如果不過敏最好選海魚。 4 牛奶米粉原料:米粉2勺 配方奶1/2杯制法:將米粉慢慢加入米粉中,慢慢攪拌至粘稠。 5 蛋黃奶原料:熟蛋黃1個 牛奶1/4杯 嬰兒蜂蜜1/2勺制法:將蛋黃搗碎放入小鍋;加入牛奶混和均勻,加熱邊煮邊攪;煮沸后改文火煮2分鐘;晾溫后加蜂蜜調勻。 6 酸奶原料:鮮奶1杯(250毫升) 檸檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺制法:將鮮奶煮沸,冷卻,放入碗內;一手滴入檸檬汁,另一手快速攪拌;可放入冰箱冰一下。 7 蛋黃酸奶原料:熟蛋黃1個 肉湯6勺 米粉1勺 酸奶2勺制法:將蛋黃搗碎;蛋黃,米粉和肉湯放入小鍋用文火邊煮邊攪;呈稀糊狀時倒入小碗冷卻;最后倒入酸奶攪勻。 8 油菜酸奶原料:油菜葉8片 牛奶2勺 酸奶1勺制法:將油菜葉煮爛并磨碎;將熟牛奶和酸奶攪拌均勻;放入油菜攪勻。 9 獼猴桃酸奶原料:獼猴桃1/4個 酸奶3勺 草莓醬1/6小勺制法:剝去獼猴桃皮,取1/4搗碎過濾出汁;酸奶放入杯子,將獼猴桃汁倒入;最后加一點草莓醬。 10 雙色泥原料:香蕉1/5根 番茄1/8個 酸奶1勺制法:將香蕉制成泥狀;將番茄用開水燙一下,剝皮,取1/8碾碎;兩種果泥混合后倒入酸奶攪勻。 11 奶酪菜花泥原料:胡蘿卜1塊 菜花1小朵 牛奶1勺 清湯3勺 奶酪1塊制法:將胡蘿卜,菜花煮爛后碾成泥;加牛奶,清湯煮開;加入奶酪煮開。 12 蛋黃粥原料:熟蛋黃1個 香蕉1/4根 米飯3勺 水1/2杯制法:將蛋黃搗碎,香蕉碾成泥;將蛋黃,香蕉,米飯,水一起煮爛即可。 13 蛋黃肉湯原料:熟蛋黃1個 肉湯1/4杯 米粉2勺制法:將蛋黃搗碎;一點一點加肉湯攪勻;再加米粉調勻,邊煮邊攪至煮沸。注:一定要按順序加。 14 水果麥片粥原料:麥片3勺 牛奶1/2杯 蘋果1/6個 胡蘿卜1/5根制法:將蘋果和胡蘿卜用擦菜板擦成絲;將麥片,胡蘿卜絲,牛奶,水放入鍋內用文火煮;煮開后加入蘋果絲直至煮爛。 15 面包粥原料:面包1片 肉湯3勺制法:將面包切去烤糊的邊切成小塊;將面包塊和肉湯放入鍋內煮;煮至面包變軟即可。 16 菠菜粥原料:菠菜葉8片 雞湯1小杯 米飯2勺制法:將用開水燙過的菠菜切碎;將雞湯,米飯放入鍋內煮,煮開后文火煮10分鐘;最后加菠菜煮1分鐘。 17 菜花粥原料:菜花1小朵(20克) 牛奶2勺 米飯4勺 水1杯制法:將菜花切碎煮爛;將米飯和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;文火煮至米爛。 18 胡蘿卜粥原料:胡蘿卜1/4根 排骨清湯1杯 米飯2勺 鹽200毫克(6個月以上寶寶加)制法:胡蘿卜切碎;將排骨清湯,米飯,胡蘿卜放在鍋內煮;煮至粘稠,最后加鹽。注:可加入奶酪或奶油,口感好,促進胡蘿卜素吸收。 19 魚泥粥原料:魚肉2勺 米飯4勺 魚湯1/2杯 鹽200毫克(6個月以上寶寶加)制法:將魚肉燉熟后剔凈魚刺后搗碎;魚湯內放入米飯和魚肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火繼續煮;最后加鹽。 20 瘦肉泥粥原料:瘦肉泥2勺 排骨清湯1杯 米飯4勺 鹽200毫克(6個月以上寶寶加)制法:將肉泥,米飯和清湯放入鍋煮;煮沸后文火煮至粘稠;最后加鹽。 21 蔬菜肉粥原料:瘦肉泥1勺(10克) 胡蘿卜1/6根 油菜1/2棵 肉湯1/2杯 牛奶1/4杯 米飯4勺 鹽200毫克(6個月以上寶寶加)制法:將胡蘿卜和油菜切碎;將胡蘿卜,瘦肉泥,肉湯和米飯放入鍋里煮;煮開后改文火繼續煮,煮至胡蘿卜變軟;倒入牛奶,油菜邊煮邊攪拌;最后加鹽。 22 三文魚油菜粥原料:三文魚肉2勺 油菜葉3片 水1杯 米飯2勺 鹽200毫克(6個月以上寶寶加) 姜1片制法:鍋里放水,倒入三文魚肉,姜,鹽煮熟;將魚肉挑出,搗碎,剔除魚刺;將米飯放入魚湯,邊煮邊攪至粘稠;再加入魚泥,邊煮邊攪;最后倒入油菜,邊煮邊攪,1分鐘即可。注:蔬菜可以選用菜花,嫩豆角,土豆,圓白菜,大白菜等,肉可以選用牛,羊,雞等。建議用沙鍋小炎烹飪,味道會別具一格。
A:
6個月的寶寶應該增加些魚類,如平魚,黃魚,巴魚等,此類魚肉多,刺少,便于加工成肉沫。一定要選用新鮮的魚呀
A:
嬰兒4-5個月

濃魚肝油滴劑從每天4滴漸增至6滴,分二次給。菜汁、果汁每天從3湯匙逐漸增至5湯匙,分二次給。開始吃煮熟的蛋黃。從1/4只開始,將其壓碎放入米湯或奶中調勻后哺喂,等適應可逐漸增至1/2只。從4個半月起給煮得很爛的無米粥,每天1湯匙,消化情況好再從5個月起每天2-3湯匙,粥里可加半匙菜泥分二次給。


嬰兒7-8個月

由半只蛋羹過渡到整只蛋羹。每天喂稠粥二次,每次一碗(約6-7湯匙),一開始粥里加菜泥2-3湯匙,逐漸增至3-4湯匙。粥里可加少許肉末、魚肉泥、肉松(不是一次者加入)。給嬰兒隨意啃饅頭片(1/2片)或餅干以促進牙發育,母乳(或其他乳品)每天3次或2次,必須先喂離乳食品,后喂奶類。



A:
6個月嬰兒食譜
主 食: 母 乳
餐次及用量:(日均量約1 000克)每隔4小時喂1次,每次120~220克
輔助食物 :
1溫開水、各種水果汁、菜湯等,喂奶時每次加100克,任選1種
2濃縮魚肝油:2次/日,2~3滴/次
3爛米粥、面片湯:1~2次/日,上午10時、下午2時,兩次喂奶時間加,開始每次 1~2湯匙,后漸加至4湯匙
4魚肉末:與爛米粥或面片湯一起食用,3~10克/次
7個月嬰兒食譜
主 食:母乳、牛奶或豆漿
餐次及用量:
從7個月開始每日餐次減少1次,且其中一次用牛 奶或豆漿代替母乳
上午:6時、10時(牛奶或豆漿)
下午:2時、6時
晚:10時
輔助食物:
1水、果汁等各種飲料任選1種,110克/次,下午2時。
2濃縮魚肝油:2次/日,2~3滴/次。
3菜泥、碎菜:在喂粥或面片湯中加入。下午6時,加1~2湯匙。
4饅頭干、餅干等,讓嬰兒自己啃吃,以便鍛煉嬰兒的咀嚼能力,幫助牙齒的生長。

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