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米粉要煮嗎? 幼兒營養問答

来源:寶寶起點網      時間:2021-05-17 09:17:58
[提要] 我買了享氏與味奇米粉都寫了不用煮直接用溫水沖就可以讓寶寶吃,想問下如果我稍加煮了是不是會更不好或是營養會損失之類的??現在的奶粉和米粉都是用溫開水沖就可以了...
我買了享氏與味奇米粉都寫了不用煮直接用溫水沖就可以讓寶寶吃,想問下如果我稍加煮了是不是會更不好或是營養會損失之類的??
A:
現在的奶粉和米粉都是用溫開水沖就可以了...
A:
是的,現在的奶粉和米粉都是用溫開水沖就可以了,用開水反而會使米粉中的營養成份流失。

下次不要這樣了哦!
A:
母乳不足或牛奶不夠,可加用米粉作為補充來喂養嬰兒。但,有些父母只用米粉喂養嬰兒,這是不妥的。米粉,顧名思義就是以大米為主要原料制成的食品。其中成分:79%為碳水化合物,5.6%為蛋白質,5.1%為脂肪及B族維生素等。嬰兒在生長階段,最需要的是蛋白質,米粉中含有的蛋白質不但質量不好,而且含量少,不能滿足嬰兒生長發育的需要。

  如只用米粉類食物代替乳類喂養,會出現蛋白質缺乏癥。具體表現為:生長發育遲緩,影響嬰兒神經系統、血液系統和肌肉成長,而且抵抗力低下,免疫球蛋白不足,容易生病。長期用米粉喂養的嬰兒,身高增長緩慢,但體重并不一定減少,反而又白又胖,皮膚被攝入過多的糖類轉化成的脂肪充實得緊繃繃的,醫學上稱為泥膏樣。但這些孩子外強中干,常患有貧血、佝僂病,易感染支氣管炎、肺炎等疾病。

  有些父母,在新生兒期便加用米粉類食品就更為不合適。胰淀粉酶要在嬰兒4個月左右才達到成人水平,所以3個月之內的嬰兒不應加米粉類食品。3個月以后適當喂些米粉類食品,但不能只用米粉喂養,即使與牛奶混合喂養也應以牛奶為主,米粉為輔。

A:
不能煮,煮了就成疙瘩了,所以只用溫開水沖就要以了。
A:
買來的現成米粉就是食用方便的,你煮了豈不是自找麻煩嗎
A:
煮了是不行的,既不方便,也沒營養,如果用熱水沖都不行,還會形成一個個的小疙瘩,還用說煮!
A:
過高的溫度會使米粉中的營養成份流失。

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