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寶寶吃蒸蛋好還是蛋黃好? 幼兒營養問答

来源:寶寶起點網      時間:2021-05-17 09:12:27
[提要] 寶寶吃蒸蛋好還是蛋黃好?書上說蛋黃好
寶寶吃蒸蛋好還是蛋黃好?
A:
書上說蛋黃好
A:
都可以。
本質是相同的。


A:
寶寶在八個月前吃蛋黃,八個月以后就可以吃全蛋了,所以在八個月之前蛋黃比蛋糕好,祝寶寶健康快樂的成長!
A:
從營養角度說,蛋黃對寶寶比較好!因為蛋黃的營養容易讓寶寶消化吸收!蒸蛋,我理解的意思是蒸雞蛋,由于寶寶的消化吸收功能相對較弱,很難消化吸收蛋清,不但不能吸收,反而增加了寶寶的消化系統的負擔!導致蛋黃也不能被有效的吸收利用!因此,建議吃蛋黃!
A:
蛋黃好
A:
六月之前吃蛋黃,到6個月可以過渡到蒸蛋黃,一歲以前最好不要給寶寶吃蛋白,容易引起蛋白質過敏。白水煮蛋和蒸蛋的營養是差不多的。
A:
1、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋。因為嬰幼兒消化能力差,如果讓他們大量吃雞蛋,不但容易引起消化不良,而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白,在腸道中與生物素結合后,能阻止吸收,造成嬰幼兒生物素缺乏,影響他們的身體健康。
  2、半歲前的嬰幼兒不宜食用雞蛋清。因為他們的消化系統發育尚不完善,腸壁的通透性較高,雞蛋清中白蛋白分子較小,有時可通過腸壁而直接進入嬰兒血液,使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏現象,發生濕疹、蕁麻疹等病。

  3、不宜吃未煮熟的雞蛋。據研究,即使未打破的雞蛋也很容易受到沙門氏菌的污染。因而煎蛋每次要煎3分鐘,而煮蛋則需7分鐘,否則容易導致細菌性中毒。

  4、發熱病兒不宜吃雞蛋。雞蛋蛋白食后能產生“額外”熱量,使機體內熱量增加,不利于病兒康復。

A:
蛋黃好
A:
蛋黃好
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