應該增加輔食嗎? 幼兒營養問答-幼兒飲食營養-寶寶起點網

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應該增加輔食嗎? 幼兒營養問答 来源：寶寶起點網時間：2021-05-16 11:57:45: [提要] 大家好啊!我的寶寶四個多月了,但是食量一直都不多,現在也只吃到90毫升.請問可以增加輔食了嗎?可以吃什么好呢?可以呀,寶寶到四個月的時候就應該要添加輔食了,這對寶寶很重要的.可以先給寶寶吃雞蛋黃呀,寶

大家好啊!我的寶寶四個多月了,但是食量一直都不多,現在也只吃到90毫升.請問可以增加輔食了嗎?可以吃什么好呢?
A：
可以呀,寶寶到四個月的時候就應該要添加輔食了,這對寶寶很重要的.可以先給寶寶吃雞蛋黃呀,寶寶食量小的話,可以先少吃點,吃六分之一或是八分之一都可以,把蛋黃磨碎了,用開水沖開,放在奶瓶里給寶寶吃.還可以吃米粉,米粉量的多少,根據寶寶的食量定.還可以吃些水果汁和蔬菜汁,補充適應的營養.
A：
4個月以后隨著嬰兒的長大，嬰兒體重增加，對能量及各種營養素的需求增加，但母乳分泌量不能隨之增加，所以單靠乳類已不能完全滿足嬰兒的營養需要。4個月后嬰兒體內鐵的儲備也已大部分被利用，而乳類本身缺乏鐵質，需要及時從食物中補充，否則，嬰兒易發生營養不良性貧血。因此，在繼續用母乳的同時，逐步添加輔助食品是十分必要的。

添加時間應符合嬰兒生理特點，過早添加不適合消化的輔食，會造成嬰兒的消化功能紊亂，輔食添加過晚，會使嬰兒營養缺乏。同時不利于培養嬰兒吃固體食物的能力。

添加的品種由一種到多種，先試一種輔食，過3天至1星期后，如嬰兒沒有消化不良或過敏反應再添加第二種輔食品。

添加的數量由少量到多量，待嬰兒對一種食品耐受后逐漸加量，以免引起消化功能紊亂。

食物的制作應精細、從流質開始，逐步過渡到半流，再逐步到固體食物，讓嬰兒有個適應過程。

此外輔食添加的時間，最好在吃奶以前，在嬰兒饑餓時容易接受新的食物。天氣過熱和嬰兒身體不適時應暫緩添加新輔食以免引起消化功能紊亂。還應注意食品的衛生，以免發生腹瀉。

最先添加的輔食應是蛋黃。
新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒體內儲存的鐵是很有限的，僅夠出生后四五個月造血之用。而早產兒和多胎兒從母體得到的鐵質就更少了。胎齡越小、胎數越多，體內的鐵含量就越少。足月新生兒可在生后3~4個月在主食中添加蛋黃，早產兒和多胎兒從滿月后就可開始。

◆添加蛋黃的方法如下：
將雞蛋煮熟、剝殼，取出蛋黃，研磨成粉。開始時每天喂一只蛋黃的1/8，以后逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調和，在兩次喂奶中間給寶寶吃；也可直接調入米粉。6個月左右可改食蛋黃粥；7、8個月時可吃蒸蛋（包括蛋清）了。

小知識：6個月內嬰兒不宜喂蛋清
6個月內的嬰兒消化道粘膜屏障發育尚不完全，而蛋清中的蛋白質分子較小，容易透過腸壁粘膜進入血液，引起過敏反應，如皮膚出現濕疹和蕁麻疹等。

◆米粉的添加方法
臨睡前不要給孩子添加輔食。我剛開始添加輔食時也是聽別人教的，睡前在奶里加一些米粉，說是這樣會更飽，睡得會更久。但我發現寶寶并不能睡很久，夜里還是起來幾次喂奶。

后來我咨詢了兒保醫生，醫生告訴我原來事實是奶比米粉更耐餓，因為奶里的營養物質要遠勝于米粉。睡前（十點左右）應給孩子喂飽奶。

正確的添加輔食的方法應該是，初次添加建議在上午，醫生說即使吃了有什么不適應的話，下午還能去看醫生。6個月內每日添加一頓輔食就夠了。6個月后，可以在傍晚6點左右（即6點多，一般晚飯的時間）再加一頓米粉或粥，到十點仍是一大瓶奶，這樣寶寶就很飽了，夜里可以好好睡了。米粉就當作一頓主食，喂晚米粉后也是隔3~4小時再喂奶。第一次可以調得稀一點，放在奶瓶里讓他吸，逐步加稠，兩個星期后一定要過渡到用勺喂，而不能再用奶瓶了。

隨著孩子腸胃功能的健全，在添加米粉的同時，還可增加雞、鴨、豬等的動物血以及瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物，可直接調入米粉。

輔食添加要點：從單一到多樣，從少到多，從稀到稠，從軟到稍硬。

一周歲的嬰兒仍是要以奶為主，每天要在保證700~800毫升奶量的基礎上添加輔食。
A：
可以了，我寶寶也是四個月時加的，先慢慢來，加點米粉先，然后慢慢加四分之一的蛋黃．如果寶寶消化的不好的話就停止加蛋黃。亨氏米粉也有多種口味的，
A：
我寶寶也是四個月時加點米粉，蛋黃，加點果汁。
A：
可以加了，先加蛋黃和米粉吧。
A：
一般來講，寶寶從四個月開始，除了母乳或牛奶，還要逐步給寶寶添加喂養一些蔬菜泥、蘋果泥、香蕉泥等。寶寶出生4個多月后，體內貯存的鐵、鈣等已基本耗盡，僅喂母乳或牛奶已滿足不了嬰兒生長發育的需要。因此需要添加一些含鐵、鈣、維生素豐富的食物。寶寶10個月時可以完全斷奶（母乳）了，飲食也大部分固定為早、中、晚三餐，并由稀飯過渡到稠粥、軟飯，由肉泥過渡到碎肉，由菜泥過渡到碎菜，到快一歲時，可訓練寶寶自己吃飯，并必須斷奶（母乳），如果還繼續用母乳喂孩子，孩子可能既不喝牛奶，食欲也差，而且各方面的營養都跟不上寶寶生長的需要，但同時不得不遵循循序漸進的方法給寶寶添加輔食，從少到多，由稀到稠，從細到粗，習慣一種再加另一種,在孩子健康，消化功能正常時添加，出現反應暫停兩天，恢復健康再進行。讓寶寶慢慢適應從奶到食物的過度,也相信寶寶一定會適應的。
一般寶寶4個月以后可以開始添加輔食，比如米粉,果汁,菜汁。
輔食添加原則：
（1）從少到多，如蛋黃從1／4開始，如無不良反應2-3天加到1／3～1／2個，漸漸吃到一個。
（2）由稀到稠，米湯喝10天左右--稀粥喝10天左右軟飯。
（3）從細到粗，菜水--菜泥--碎菜。
（4）習慣一種再加另一種。
（5）在孩子健康，消化功能正常時添加，出現反應暫停兩天，恢復健康再進行。祝寶寶健康快樂 !
A：
3～4個月的寶寶

寶寶出生前，母親就在他體內“儲備”了一定數量的鐵，而這些儲備鐵一般只夠應用４～５個月，此后如果攝入不足，寶寶就容易發生缺鐵性貧血。

各種乳類里含鐵量都很低，人乳和牛乳中每100毫升只含有0.1毫克。兒童每天都需要6～10毫克，吃1000毫升牛奶才能得到１毫克鐵，所以必須添加輔食，以補充攝入鐵之不足。

含鐵量較高的食品有動物肝臟、瘦肉、蛋黃、綠葉菜、黑木耳、海帶等，最適合這個月齡寶寶消化的是蛋黃。

把雞蛋煮熟后取出蛋黃，用水或奶調成粥狀，加鹽或糖用小勺喂，也可加入奶中。先從三個月開始試加四分之一個蛋黃，逐漸加多，滿四個月后，每天加到一個，可補充寶寶攝入鐵之不足。
5～6個月的寶寶

可逐漸供給蛋羹、爛粥、面片、菜泥、肝泥、肉松、碎菜和肉糜等，滿足寶寶生長發育的需要。此時寶寶已能用牙齦磨碎細而軟的食物，消化液的分泌有所增強，味覺亦漸趨發達。媽媽可開始喂蛋黃及魚、禽、肉的濾糊；到６個月時可開始喂肝，食物顆粒也可逐漸加粗。

1、雞肝糊[原料] 雞肝15克，雞架湯150毫升，醬油、蜂蜜各少許。[制作] 將雞肝放入沸水中去掉血水，再煮10分鐘，取出剝去外衣，放容器內研碎備用。將雞架湯放入小鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀，加入少許醬油和蜂蜜，攪勻即成。[用法] 每日1--2次，每次3克--5克。[功效] 富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營養素，適合4--6個月嬰兒補鈣食用。2、西紅柿魚糊[原料] 凈魚肉100克，西紅柿20克，精鹽2克，雞湯200毫升。[制法] 將凈魚肉煮熟后切成碎末；西紅柿用開水燙后剝去皮，切成碎末。鍋內放入雞湯，加入魚肉末、西紅柿末、精鹽，煮沸后用小火煮成糊狀即成。[用法] 每日2--3次，每次5克--10克。[功效] 富含鈣、磷、鐵、維生素D、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、蛋白質等多種營養素，適宜5個月以上嬰兒食用。3、牛奶香蕉糊[原料] 香蕉20克，牛奶30毫升，玉米面5克，白糖4克。[制作] 將香蕉去皮后搗碎；玉米面、白糖、牛奶放入小鍋內攪勻。鍋置火上加熱煮沸后改文火并不斷攪拌，以防糊鍋底和外溢，待玉米糊煮熟后放入搗碎的香蕉調勻即成。[用法] 隨意喂食。[功效] 富含鈣、鉀、鐵、磷、維生素C、蛋白質等，有利于嬰兒骨骼、牙齒及大腦生長發育，適宜4--12個月嬰兒補鈣食用。4、鮮蝦肉泥[原料] 鮮蝦肉（河蝦、海蝦均可）50克，香油1毫升，精鹽適量。[制作] 將鮮蝦肉洗凈，剁碎，放入碗內上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。[用法] 每日1--2次，每次20克--25克。[功效] 富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優質蛋白質、優質脂肪等，適宜7個月以上嬰兒補鈣時食用。5、三色肝末[原料] 豬肝25克，蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、菠菜各10克，肉湯、精鹽各適量。[制作] 將豬肝、胡蘿卜分別洗凈，切碎；蔥頭剝去外皮切碎；西紅柿用開水燙一下，剝去外皮，切碎；菠菜擇洗干凈，用開水燙過后切碎備用。分別將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內并加入肉湯煮熟，再加入西紅柿末、菠菜末、精鹽煮片刻，調勻即成。[用法] 每日2--3次，每次5克--10克。[功效] 富含鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、維生素C和B族維生素等，適宜7個月以上嬰兒補鈣時食用。
A：
四個月寶寶的輔食添加
添加輔食，步步為營　　

隨著嬰兒逐漸長大，4個月后，母乳已經不能完全滿足他對營養的需求了。這時，父母就可以考慮給孩子添加輔食了，但添加輔食對所有母親來說都會一個難題。嬰兒進食一種新的食物往往會出現不適應的情況，而且他的消化和吸收功能尚未成熟，容易出現胃腸功能紊亂。因此，添加輔食必須遵守一定的原則：
1、添加的量應由少到多；
2、食物應從稀到稠，從細到粗，從流質到半流質再到固體食物；
3、添加食物種類，也應習慣了一樣再加另一樣：一次沒有添加成功不能因此認為孩子不喜歡或不適應，可過些時候再試吃；喂食要有耐心，不能強迫。每次添加新食品后，應密切注意其消化情況，如發現胃呆、嘔吐、大便反常或其他情況，應暫停喂此種輔食。當腸胃功能恢復正常后，再從開始量或更小量喂起。如遇小兒患病，暫勿增添新輔食；
4、靈活掌握增添輔食的品種和數量：在具體喂養時，應根據自己孩子的特點，進行適當調整。判斷喂養是否得當的客觀指標為：嬰兒食后不哭鬧，睡眠好，大便消化，體重增長滿意。

添加輔食有四忌　　

營養不良是嬰幼兒常見的疾病，一歲以下的嬰兒發病率尤高。除了先天因素(如早產、雙胎、大體重、先天畸形等)外．絕大部分營養不良是因后天的喂養有問題，尤其是輔食添加不合理所致。常見的有以下幾種情況。

1、過早
剛離開母體的嬰兒，消化器官很嬌嫩，消化腺不發達，分泌功能差，許多消化酶尚未形成此時還不具備消化輔食的功能。如果過早添加輔食，會增加嬰兒消化功能的負擔，消化不了的輔食不是滯留在腹中“發酵”，造成腹脹、便秘、厭食，就是增加腸蠕動，使大使量和次數增加，最后導致腹瀉。因此，出生四個月以內的嬰兒忌過早添加輔食。
2、過晚
有些父母怕孩子消化不了，對添加輔食過于謹慎。孩子早已過了四個月．還只是吃母乳或牛奶、奶粉。殊不知孩子已長大，對營養、能量的需要增加了，光吃母乳或牛奶、奶粉已不能滿足其生長發育的需要，應合理添加輔食了。同時，孩子的消化器官功能已逐漸健全，味覺器官也發育了，已具備添加輔食的條件。另外，此時孩子從母體中獲得的免疫力已基本消耗殆盡，而自身的抵抗力正需要通過增加營養來產生，此時若不及時添加輔食，孩子不僅生長發育會受到影響，還會因缺乏抵抗力而導致疾病。因此，對出生四個月以后的孩子要開始適當添加輔食。
3、過濫
孩子雖能添加輔食了，但消化器官畢竟還很柔嫩不能操之過急，應視其消化功能的情況逐漸添加。如果任意添加，同樣會造成孩子消化不良或肥胖。讓孩子隨心所欲，要吃什么給什么，想多少給多少．又會造成營養不平衡，并養成偏食、挑食等不良飲食習慣，可見添加輔食過濫同樣也是不合適的。
4、過細
有些父母過于謹慎，給孩子吃的自制輔食或市售的嬰兒營養食品都很精細，使孩子的咀嚼功能得不到應有的訓練，不利于其牙齒的萌出和萌出后牙齒的排列食物未經咀嚼也不會產生味覺既勾不起孩子的食欲．也不利于味覺的發育，面頰發育同樣受影響。這樣，孩子只能吃粥和面條，不會吃飯菜，制作稍有疏忽，就會惡心嘔吐，于是干脆不吃或者吃了也要吐渣。長期下去，孩子的生長當然不會理想，還會影響大腦智力的發育。
添加輔食時應注意哪些問題　　

乳類食品是嬰兒的主要食品，但隨著嬰兒機體逐漸長大的需要，應及時添加輔食。嬰兒消化道嫩弱，若不根據孩子的月齡大小以及實際需要，添加過量的輔食，或在嬰兒患病時仍照常飲食，都會造成嬰兒消化不良和吐瀉等現象。因此，在添加輔食時要十分小心，不宜任意從事。

　　根據嬰兒消化力及營養需要，添加輔食應逐漸增加品種。先試一種，待3-4日或一星期嬰兒適應后，再添加另一種。量由少到多，由淡到濃。遇天氣太熱，嬰兒易患消化不良，可暫緩添加新食品，待天氣稍涼再逐漸添加。每次添加新食品后，應密切注意其消化情況，如發現胃呆、嘔吐、大便反常或其他情況，應暫停喂此種輔食。當腸胃功能恢復正常后，再從開始量或更小量喂起。如遇小兒患病，應停止各種輔食（果汁例外），等到病愈后再恢復。

上述是添加輔食時應注意的一般問題。然而嬰兒個體差異大，需靈活掌握增添輔食的品種及數量，不能千篇一律。

輔食配制方法　　

橘子汁：橘子1只，將外皮洗凈，切成兩半；將每半只置于擠汁器盤上旋轉幾次，果汁即可流入槽內，過濾后即成。每個橘子約得果汁40毫升。飲用時可加水1倍。

蕃茄汁：成熟的蕃茄50克，白糖少許，溫開水適量。將蕃茄洗凈，用開水燙軟去皮，然后切碎，用清潔的雙層紗布包好，把蕃茄汁擠入小盆內。將白糖放入汁中，用溫開水沖調后即可飲用。注意要選用新鮮、成熟的蕃茄。

青菜水：青菜50克（菠菜、油菜、白菜均可），清水50克。將菜洗凈，切碎。將鋼精鍋放在火上，將水燒沸、放入碎菜，蓋好鍋蓋燒開煮5～6分鐘，將鍋離火，再燜10分鐘，濾去菜渣留湯即可。

西瓜汁：西瓜瓤100克，白糖10克。將西瓜瓤放入碗內，用匙搗爛，再用紗布過濾。汁內加入白糖，調勻即成。

胡蘿卜湯：胡蘿卜50克，白糖少許，清水50克。將胡蘿卜洗凈，切碎，放入鋼精鍋內，加入水，上火煮沸約2分鐘。用紗布過濾去渣，加入白糖，調勻。

山楂水：山楂片50克，白糖少許，開水150克。將山楂片用涼水快速洗凈，除去浮灰，放入盆內。將開水沏入盆內，蓋上蓋燜10分鐘，至水溫下降到微溫時，把山楂水盛入杯中，加入白糖，攪至白糖溶解即可。
蘋果醬：蘋果1/8個，白糖少許。把蘋果洗凈后去皮除籽，然后切成薄薄的片，再放入鍋內并加少許白糖煮，煮片刻后稍稍加點水，再用中火煮至糊狀，停火后用勺子背面將其研碎

土豆泥：中等個頭的土豆1/7個、牛奶1大匙、黃油1/4小匙。把土豆洗凈削去皮后放鍋內煮或蒸，熟后用勺子將土豆研成泥狀（也可在市場上賣的現成土豆泥），再加入牛奶和黃油，攪拌煮至粘稠狀

鮮紅薯泥：紅薯50，白糖少許。將紅薯洗凈，去皮、切碎搗爛，稍加溫水，放入鍋內煮15分鐘左右，至爛熟，加入白糖少許，稍煮即可。

蛋黃土豆泥：過濾土豆泥1匙、切碎的蘋果1大匙。取熟蛋黃1/2個進行過濾；把土豆煮軟過濾后加入蛋黃和牛奶中進行混合，然后放火上少許加熱。
紅棗泥：紅棗100克，白糖20克。將紅棗洗凈，放入鍋內，加入清水煮15～20分鐘，至爛熟。去掉紅棗皮、核，加入白糖，調勻即可。
四個月輔食
從米粉、蛋黃開始添加，慢慢到奶油胡蘿卜泥，果泥、其他菜泥、肉泥、魚泥等，從少量開始，添加新食物或加量后觀察孩子的大便情況，如果大便正常，就可以按部就班的添加，如果大便有異常，可以減慢添加速度或服幾天媽咪愛幫助消化。

1、開始時應該逐樣喂食，不應同時喂食多種食物，這樣，如發生過敏癥時就容易查出由什么食物引起的。開始喂食新食物時，應該間隔1-2周。
2、逐樣喂食時每次要少量，如開始1茶匙，逐漸增加到2-3大湯匙或半碗，這要由食物的種類而定。在4—6個月期間，每天應喂一頓其它食物，并加喂母乳或奶粉。
如果寶寶初次不愿吃，如用嘴抿、掉頭逃避、閉口或噴出來表示拒絕，不要強迫吃，因為這可能對將來喂食方面產生不良影響。應給寶寶時間嘗試，或暫停3-4天后再試，通常，最終是會接受喂食的。但寶寶拒絕吃時，父母不能讓他放任自流，應不斷地試著喂，直到他愿吃為止，那怕是吃得不多。否則養成不好的飲食習慣，今后可能發生營養不足。

輔食添加的時間可以在母乳或奶粉喂養之后,也可以在母乳或奶粉喂養的間歇添加。
用小匙喂，使孩子習慣用匙進食，并鍛煉吞咽能力。

幾種輔食的做法果汁：選擇新鮮水果洗凈切半，將果汁擠出后以紗布過濾，原汁加等量溫開水即可喂食。
菜汁：選擇綠色新鮮蔬菜，去除大莖，放入沸水中煮一下，然后丟棄菜葉，冷卻后即可食用。
果泥：選擇熟軟、纖維少、肉多的水果，洗凈去皮，以湯匙刮取果肉，碾壓成泥。
菜泥：將綠色新鮮蔬菜洗凈，去皮或去莖，切段放入沸水中煮，煮熟后置于碗內用湯匙壓碎成泥。
蛋黃泥：將新鮮雞蛋整只放入沸水中煮熟，取出蛋黃以湯匙壓碎成泥。
胡蘿卜泥：把半截胡蘿卜皮削掉，去掉中間的硬芯，切成小塊，放入小碗用奶鍋蒸，大約十幾分鐘后，可用不銹鋼小勺按一按，搗成泥狀，加入香油或核桃油，少添點鹽(孩子的輔食從開始起用鹽一定要淡些)，再燜幾分鐘即可。
還有青筍泥，黃瓜泥，南瓜泥，冬瓜泥、白菜泥等。幾乎當季的新鮮蔬菜，都試著給他嘗一嘗。實踐發現，有一些果蔬適合蒸主要是胡蘿卜、青筍、南瓜等；有一些適合煮，主要是白菜、青菜、菠菜，還有些就可蒸可煮了。
1）菜水或果汁：將新鮮蔬菜或水果洗凈切碎，以一碗菜一碗水的比例，先將水煮開，再將切好的菜或水果放入鍋內，加蓋煮5分鐘，稍冷后，將水濾出即可食用。

（2）番茄汁和橘子汁：番茄汁將番茄洗凈，用開水燙后去皮，再用消毒紗布包住番茄，用消毒調羹擠壓成汁。橘子汁將橘子外皮洗凈，切成兩半，每半在消毒過的擠汁器上旋轉數分鐘，待果汁流入槽內，用消毒紗布過濾后，取出橘子汁。

（3）蛋黃：將雞蛋洗凈，放在冷水鍋中煮熟，煮得老一些，取出去殼，剝去蛋白，將蛋黃壓成泥狀，用開水調成糊狀。

（4）菜泥和水果泥：菜泥是將青菜或菠菜嫩葉洗凈切碎，加鹽少量，放在蒸鍋中蒸熟，取出搗碎，去掉菜筋，用勺攪拌成菜泥。胡蘿卜泥制法與菜泥相同，水果泥是將蘋果或香蕉洗凈，蘋果切成兩半，香蕉剝去一邊皮，用勺刮成泥，隨刮隨喂。

四個月寶寶的一日多餐計劃
早晨6-7時：母乳

上午9時：加1/4-1/2蛋黃

中午11-12時：母乳

午后 2時：果泥（可選：蘋果、香蕉、梨子、橙子）母乳

下午 4時：菜泥（可選：胡蘿卜、菠菜、土豆、綠葉菜）母乳

傍晚 6-7時：米粉，母乳
晚上 10-11時：母乳

半夜：母乳

（說明：上表中的時間，并不是準點，只是個大概的時候，要看孩子什么時候醒來。另外，果泥和菜泥，有多種選擇，我們按照添加輔食的原則，確認沒有過敏反應后再添加另一種）

菜泥－－綠色蔬菜洗凈、切碎、加蓋煮熟，或加在蛋內蒸熱，或放在粥里煮熟均可；或者用攪拌機先弄碎，再煮熟

胡蘿卜或土豆泥－－胡羅卜/土豆一個煮熟，去皮用匙壓成泥狀。用油鍋炒加入佐料即可。

也希望各位媽媽有好的建議喲！

注:純母乳喂養的寶寶可以五個多月再喂輔食。

A：
可以加了，我寶寶過年就4個月了，要加蛋黃了！吼吼
A：
先吃點米湯,適應了在吃蛋黃1/8或在少點
A：
寶寶出生以后，主要吃乳類食物，但隨著寶寶的長大，只靠母乳或奶粉一種食物已不能滿足他們的全部營養需要了。因此，必須及時地給寶寶添加輔食，以提供寶寶生長發育所必需的營養素。新手爸媽們，你家寶寶的輔食添對了嗎？
　　爸爸媽媽請注意寶寶4個月啦！

　　從WHO(世界衛生組織)提供的兒童生長發育監測評價表上不難看出，我國0~4個月的嬰兒生長發育曲線走勢良好，達到甚至超過國際標準，但4個月以后相當一部分嬰兒的發育卻低于國際平均水平。這和中國家長對輔食添加的認識不足以及營養搭配不合理等因素有關。事實上，嬰兒4個月以后就應該重視輔食的添加了。

　　大量的科學研究證明，母乳所提供的營養素能夠滿足4個月以內嬰兒的需要。如果母乳充足的話，則此時期的嬰兒不需再添加其他輔食。但隨著寶寶的長大，其對營養物質的需求量開始相應地增加，而他的胃容量又是有限的，即便母親有充足的乳汁，也已不能滿足寶寶生長發育的需要了。而母乳中鐵、鋅、維生素D等營養素含量也十分有限，因此寶寶4個月便需添加輔食來補充所需要的營養物質。

　　寶寶的輔助食品可分為四大類：谷類，蔬菜、水果類，動物性食品和豆類，以及油脂和糖類。

　　1.谷類：谷類食物是最容易為寶寶接受和消化的食物，所以添加輔食時也多先從谷類食物開始，如粥、米糊、湯面等。寶寶長到7~8個月時，牙齒開始萌出，這時可給寶寶一些餅干、烤饅頭片、烤面包片，幫助磨牙并能促進牙齒生長。

　　2.蔬菜和水果：蔬菜和水果富含寶寶生長發育所需的維生素和礦物質，如胡蘿卜含有較豐富的維生素D、維生素C，菠菜含鈣、鐵、維生素C，綠葉蔬菜含較多的維生素B，橘子、蘋果、西瓜含維生素C。

　　3.動物性食品和豆類：動物性食物主要指雞蛋、肉、魚、奶等，豆類指豆腐和豆制品，這些食物含蛋白質豐富，也是嬰兒生長發育過程中所必需的。

　　4.油脂和糖類：油脂和糖是高熱量食物。寶寶胃容量小，所吃的食物量少，熱能不足，所以必須攝入油脂、糖這類體積小、熱能高的食物，但要注意不宜過量，油脂應是植物油而不是動物油。

　　爸爸媽媽多小心三大原則四項禁忌

　　三大原則：

　　1.小量試喂，逐樣嘗試

　　即先加一種，小量開始，逐漸加量，由少到多，由稀到稠，由淡到濃，由細到粗，由一種到多種，循序漸進。不要幾種輔食一起添加，應先試一種，隔3~5天再加另一種。這樣可以使寶寶有逐漸適應的過程。

　　2.注意觀察

　　添加輔食后要注意觀察寶寶的皮膚，看看有無過敏反應，如皮膚紅腫、有濕疹，應停止添加這種輔食。此外，還要注意觀察寶寶的大便，如大便不正常也應暫停添加這種輔食，待其大便正常，無消化不良癥狀后，再逐漸添加，但量要小。添加過程中，如果嬰兒對一種食品無不良反應時，再添加新品種的食物。

　　3.要有耐心

　　寶寶從吃流質食物(奶類)過渡到吃固體食物有一個適應和學習過程。吃流質食物主要是吸吮的動作，而吃米粉等固體食物，更多的要靠吞咽動作，所以孩子剛開始學會吞咽米粉，功能尚不完善，有一部分會吐出來。這并不表示孩子不愿意吃米粉，仍應堅持每天喂米粉1~2次。米粉調稀薄一點，用勺子將米粉放在孩子舌頭的前半部分，1周左右孩子就可以適應，吞咽會逐漸順利。

　　四項禁忌：

　　1.忌添加時間過早

　　剛離開母體的嬰兒，消化器官很嬌嫩，消化腺不發達，分泌功能差，許多消化酶尚未形成，此時還不具備消化輔食的功能。如果過早添加輔食，會增加嬰兒消化功能的負擔，消化不了的輔食不是滯留在腹中“發酵”，造成腹脹、便秘、厭食，就是增加腸蠕動，使寶寶便便量多、次數增加，最后導致腹瀉。因此，出生4個月以內的嬰兒忌過早添加輔食。

　　2.忌添加時間過晚

　　有些家長怕孩子消化不了，對添加輔食過于謹慎。孩子早已過了4個月，還只是吃母乳或奶粉。殊不知孩子已長大，對營養、能量的需要增加了，光吃母乳或奶粉已不能滿足其生長發育的需要，應合理添加輔食了。同時，孩子的消化器官功能已逐漸健全，味覺器官也發育了，已具備添加輔食的條件。另外，此時孩子從母體中獲得的免疫力已基本消耗殆盡，而自身的抵抗力正需要通過增加營養來產生，此時若不及時添加輔食，孩子不僅生長發育會受到影響，還會因缺乏抵抗力而導致疾病。因此，對出生4個月以后的孩子要及時添加輔食。

　　3.忌輔食過多

　　寶寶雖能添加輔食了，但消化器官畢竟還很柔嫩，不能操之過急，應視其消化功能的情況逐漸添加。如果任意添加，同樣會造成寶寶消化不良或肥胖。讓孩子隨心所欲，要吃什么給什么，想吃多少給多少，又會造成營養不平衡，并養成偏食、挑食等不良飲食習慣，所以輔食添加過多、過濫同樣也是不合適的。

　　4.忌輔食過細

　　有些父母給寶寶吃的自制輔食過于精細，使孩子的咀嚼功能得不到應有的訓練，不利于其牙齒的萌出和萌出后牙齒的排列，食物未經咀嚼也不會產生味覺，既勾不起孩子的食欲，也不利于味覺的發育，面頰發育同樣受影響。這樣長期下去，寶寶的生長當然不會理想，還會影響大腦智力的發育。

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