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添加輔食 幼兒營養問答

来源:寶寶起點網      時間:2021-05-16 11:54:17
[提要] 寶寶馬上四個月了,該如何合理的添加輔食,能具體告訴我以下么?添加輔食要循序漸進,由少到多,由稀到稠,由軟到硬,由一種到多種 先從蛋黃添起,四分之一左右用水或者奶和開都可以,添加時間最好選擇在上午的兩奶
寶寶馬上四個月了,該如何合理的添加輔食,能具體告訴我以下么?
A:
添加輔食要循序漸進,由少到多,由稀到稠,由軟到硬,由一種到多種 先從蛋黃添起,四分之一左右用水或者奶和開都可以,添加時間最好選擇在上午的兩奶之間,觀察孩子的消化情況如果異常應停掉,這個量最少要加三天以上才可以加別的,還可以加些米粉米湯菜水菜汁果汁果泥等!添加時間和蛋黃的時間差不多,添加輔食的原則是由少到多由一種到多種,由稀到稠由軟到硬由細到粗! 咀嚼訓練步步走 第一步 時間:4~6個月 訓練重點:吞咽 輔食特點:半流質 可選輔食:米糊、蛋黃泥、果泥、蔬菜泥 學會吞咽是日后攝取固體食物的重要前提。4~6個月是寶寶學習咀嚼和吞咽的起步階段,這一階段比較適合添加泥糊狀的食物。從4個月開始可用小勺給寶寶喂食半流質食物,如米糊、蛋黃泥等。剛開始媽媽會發現,寶寶或多或少會將食物頂出或吐出。這是正常的現象,因為之前的寶寶習慣了吸吮,尚未形成與吞咽動作有關的條件反射,媽媽只要多喂幾次即可。喂食時可將食物放到舌頭后方,寶寶會通過舌頭的前后蠕動配合做出吸吮和吞咽的動作,逐步適應吞咽。 小提醒:寶寶由奶瓶喂食改為小勺喂食可能會不太習慣,千萬不可因此就輕易放棄 關鍵看寶寶是否原因吃呀!消化如何呀! 六個月可以給寶寶加輔食的有.六個月以上小孩的輔助食品花樣很多,制作方法也各不相同,以下介紹七種容易普及推廣的方法以供參考。      1.果類    西紅柿汁:將新鮮的西紅柿洗凈,用熱水燙后剝去皮,然后切碎,再用清潔的雙層紗布把西紅柿包好劑出汁,或用水果擠壓器壓出汁,用開水將西紅柿汁稀釋一倍,加少許糖喂用。草莓汁和葡萄汁也可用同樣方法制作。      鮮桔汁:將桔子少將,用刀橫切兩半,上下對齊,將汁取出,喂時加少許白糖。      果泥:將水果洗凈云皮,去核,切成碎塊狀,加適量糖,隔水蒸爛,攪拌成泥,即可食用。蘋果切開,用匙輕輕刮下泥狀物即可。香蕉去皮在盆內用匙攪爛即成香蕉泥。      2.肉類    肉沫:選用新鮮的瘦肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉均可),剁成肉沫,加調味品上鍋蒸爛,研成細沫即可。      肝泥:把豬肝或雞肝洗凈放在水中煮,除去血水后換水煮10分鐘左右,把肝外皮剝去,用勺子研成泥狀,再加調料即可。      3.蛋類    蛋黃奶:將雞蛋煮熟后,取蛋黃,加牛奶或水攪拌至糊狀即可食用。      蛋黃土豆泥:是將研成的土豆泥中加入煮熟的蛋黃研碎攪拌均勻,再加適量調味品上火蒸5分鐘即可。      雞蛋羹:生雞蛋一個打入碗中,加一小杯開水及適量鹽、香油、味精等攪拌,攪拌后放鍋里蒸5分鐘即可。以雞蛋剛好凝固,又很嫩最適度,蒸時間過長,以至出蜂窩孔狀,這樣的蛋羹質硬,不好消化。1歲之前最好不要吃全蛋。      4.魚類    魚泥:將收拾好的魚切成小塊后放入水中加少量鹽煮,除去魚刺、魚皮后,將魚肉研碎,再放入鍋內加魚湯煮,把淀粉調勻后放入鍋內,煮至糊狀即可。魚松的作法是將魚蒸熟,去皮去骨后放入鍋中,小火邊烘邊炒至魚肉香脆,加適量酒、鹽、糖和醬油等調味品,即得魚松。      5.豆制品    豆腐:用豆腐可以作很多輔助食品,原料來源充足,蛋白質含量高,且質地細嫩,易于被小兒接受。(1)豆腐糊:把豆腐放在鍋內,加少量肉湯(或海味湯),邊煮邊用勺子研碎,煮的時間不要過長。(2)牛奶豆腐:把豆腐放在熱水中煮,控去水后,再放入鍋內加牛奶和肉湯均勻混合后上火煮,煮好撒上一些調料或已煮好的青菜葉末,即可食用。    6.米粥    小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小時,煮時易爛,粥的稠度根據孩子大小、消化能力不同由稀到稠。如青菜粥可將粥煮爛,在停火前加入洗凈切碎的青菜心,再煮10分鐘左右即可食用。青菜可選用菠菜、白菜、油菜等等。      7.菜類    菜水:將新鮮蔬菜洗凈,用開水燙后切碎放入鍋內,加少量水(一碗菜、一碗水),煮沸5-10分鐘后,離火放置15-30分鐘,以利于養分溶解,然后加少量鹽、調味品,將水濾出,即可食用。      菜泥:將新鮮蔬菜洗凈去菜筋,切碎加少許水,在鍋內旺火急炒,或在鍋內蒸或煮爛后用匙研碎,加少許油、鹽調味
A:
可以試一下亨氏的小罐頭,我寶寶一直在吃,挺好的
A:
添加輔食要循序漸進,由少到多,由稀到稠,由軟到硬,由一種到多種
先從蛋黃添起,四分之一左右用水或者奶和開都可以,添加時間最好選擇在上午的兩奶之間,觀察孩子的消化情況如果異常應停掉,這個量最少要加三天以上才可以加別的,還可以加些米粉米湯菜水菜汁果汁果泥等!添加時間和蛋黃的時間差不多,添加輔食的原則是由少到多由一種到多種,由稀到稠由軟到硬由細到粗!
咀嚼訓練步步走

第一步

時間:4~6個月
訓練重點:吞咽
輔食特點:半流質
可選輔食:米糊、蛋黃泥、果泥、蔬菜泥

學會吞咽是日后攝取固體食物的重要前提。4~6個月是寶寶學習咀嚼和吞咽的起步階段,這一階段比較適合添加泥糊狀的食物。從4個月開始可用小勺給寶寶喂食半流質食物,如米糊、蛋黃泥等。剛開始媽媽會發現,寶寶或多或少會將食物頂出或吐出。這是正常的現象,因為之前的寶寶習慣了吸吮,尚未形成與吞咽動作有關的條件反射,媽媽只要多喂幾次即可。喂食時可將食物放到舌頭后方,寶寶會通過舌頭的前后蠕動配合做出吸吮和吞咽的動作,逐步適應吞咽。

小提醒:寶寶由奶瓶喂食改為小勺喂食可能會不太習慣,千萬不可因此就輕易放棄
關鍵看寶寶是否原因吃呀!消化如何呀!

A:
4個月先加蛋黃和米粉
A:
添加輔食要循序漸進,由少到多,由稀到稠,由軟到硬,由一種到多種
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